题名:
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家常主食精选 / 吴杰,郭玉华主编 , 吴昊天摄影 |
ISBN:
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978-7-5186-0215-5 价格: CNY23.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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74页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 金盾出版社 出版日期: 2015 |
内容提要:
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本书精选了280余款适宜初学者制作的家常主食,介绍了各类主食,并以彩图对每款主食的用料配比、制作过程、制作方法、操作提示等均做了介绍和展示。 |
主题词:
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主食 食谱 中国 |
中图分类法:
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TS972.13 版次: 4 |
主要责任者:
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吴杰 主编 |
主要责任者:
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郭玉华 主编 |
次要责任者:
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吴昊天 摄影 |
索书号:
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TS972.13/6040 |