题名:
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口腔里的中国人
kou qiang li de zhong guo ren
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李波著
,
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ISBN:
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978-7-80186-650-9
价格:
CNY28.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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15,332页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
上海
出版社:
东方出版中心
出版日期:
2007.2
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内容提要:
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本书经由独特、幽微的食文化,来梳理和解读中国的母文化和国民性,为中国人的自我认知提供了一个新的视角。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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主题词:
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饮食
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中图分类法:
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TS971
版次:
4
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主要责任者:
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李波
li bo
著
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索书号:
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2
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