题名:
健康蒸菜
/ 编著华姨 ,
ISBN:
978-7-5341-5918-3 价格： CNY29.80
语种:
chi
载体形态:
123页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 杭州 出版社：
浙江科学技术出版社
出版日期： 2014.05
内容提要:
本书以精美的图片及详细的文字说明, 通俗地介绍了百余道家常蒸菜的原材料及制作方法。书中所提供的食谱均较容易制作, 食材也方便购买, 还分享了食材功效、烹饪小窍门等厨艺知识。
主题词:
蒸菜
菜谱
中图分类法:
TS972.128 版次： 5
主要责任者:
华姨
编著