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题名:
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家常川菜 jia chang chuan cai / 膳书堂文化编 , |
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ISBN:
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978-7-80220-733-2 价格： CNY200.00(全20册) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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95页 彩图 14×14cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国画报出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书介绍了麻辣牛肚丝、香辣鱼头、豉汁蒸排骨等家常川菜的做法。 |
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主题词:
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川菜 菜谱 |
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主题词:
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川菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 4 |
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附注:
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百鲜美食坊 15 |
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主要团体责任者:
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北京膳书堂文化传播公司 bei jing shan shu tang wen hua chuan bo gong si 编 |