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题名:
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节气好食 [ 专著] jie qi hao shi / 鑫雨霏霏著 , |
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ISBN:
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978-7-5217-1388-6 价格： CNY79.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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238页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2020.06 |
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内容提要:
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民以食为天，吃是中国人日常生活中离不开的话题。二十四节气，凝结了自然与人类之间的关系，是中国人独有的季节风物诗。应不同节气，吃不同的菜，既是传统，也是顺应时令的健康吃法。比如，立春吃春饼，清明吃青团，冬至吃饺子……作者鑫雨霏霏在这本书中，写下了适合今天吃的58道家常菜和4道饮品，既涵纳了传统的吃法，又结合了当下一些流行的菜肴的做法。 |
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主题词:
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二十四节气 关系 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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鑫雨霏霏 xin yu fei fei 著 |
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索书号:
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R247.1/8011 |