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题名:
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本草精华煲靓汤 ben cao jing hua bao jing tang / 张云辉主编 , |
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ISBN:
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7-80728-073-5 价格： CNY10.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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77页 彩图 15×17cm |
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出版发行:
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出版地： 广州 出版社： 广东经济出版社 出版日期： 2005 |
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内容提要:
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本书精选了30余例清补祛温汤谱，介绍了汤料搭配、煲汤程序、养生疗效、本草知识、宜忌评判等。 |
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主题词:
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保健 汤菜 中国 |
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主题词:
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保健 |
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主题词:
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汤菜 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.122 版次： 4 |
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主要责任者:
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张云辉 zhang yun hui 主编 |
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索书号:
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TS972.122/1219 |