题名:
厨房妙招1200例   / 《图说生活·生活365系列 》编委会编 ,
ISBN:
978-7-5427-4251-3 价格: CNY19.80
语种:
chi
载体形态:
255页 图 24cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 上海科学普及出版社 出版日期: 2009
内容提要:
本书内容包括:大厨不传的烹调绝技、厨房天地你做主、食材选购与保存等。 
主题词:
厨房   基本知识
主题词:
烹饪   基本知识
主题词:
厨房  
主题词:
烹饪  
中图分类法:
TS972 版次: 4
主要团体责任者:
图说生活·生活365系列 编委会
索书号:
TS972/6032