|
题名:
|
春夏秋冬靓汤1001秘籍 / 陈志田主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5356-4805-1 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
336页 彩图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 长沙 出版社： 湖南美术出版社 出版日期： 2011 |
|
内容提要:
|
本书精选600多道汤品，以四季为分章线索，完整涵盖春季平补汤、夏季清补汤、秋季滋补汤、冬季温补汤。所选汤例均以日常食材为主料，并加入极具滋补效果的药材，强身健体功效绝佳。 |
|
主题词:
|
中式菜肴 汤菜 |
|
主题词:
|
中式菜肴 |
|
主题词:
|
汤菜 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.122 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
陈志田 主编 |
|
附注:
|
金版饮食文库在家学烹饪 |
|
索书号:
|
TS972.122/7446 |