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题名:
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蛋糕装饰与裱花技术大全-第六届全国烘焙展艺术蛋糕集锦 / 全国工商联烘焙业公会编 , |
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ISBN:
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7-5019-3845-8 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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98页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2003 |
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主题词:
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糕点 造型设计 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 4 |
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主要责任者:
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全国工商联烘焙业公会 编 |
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索书号:
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TS213.2/1793 |