题名:
酒水知识与酒吧经营管理   jiu shui zhi shi yu jiu ba jing ying guan li / 王文君编著 ,
ISBN:
7-5032-2313-8 价格: CNY22.00
语种:
chi
载体形态:
373页 20cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2004
主题词:
  基本知识
主题词:
餐厅   经营管理
中图分类法:
TS971 版次: 4
中图分类法:
F719.3 版次: 4
主要责任者:
王文君 wang wen jun 编著
索书号:
TS971/1001