题名:
广东菜烹调技法
/ 庄汉城,黎丽甜编著 ,
ISBN:
7-5359-3494-3 价格： CNY12.00
语种:
chi
载体形态:
207页 20cm
出版发行:
出版地： 广州 出版社：
广东科技出版社
出版日期： 2004
主题词:
烹饪
方法
广东省
中图分类法:
TS972.11 版次： 4
主要责任者:
庄汉城
编著
主要责任者:
黎丽甜
编著
索书号:
TS972.11/0034