题名:
巧摆家宴
/ 罗光主编 , 朱乔斯等摄影
ISBN:
7-5364-5240-3 价格： CNY15.00
语种:
chi
载体形态:
227页 彩照(24页) 20cm
出版发行:
出版地： 成都 出版社：
四川科学技术出版社
出版日期： 2003
内容提要:
本书介绍了川菜家宴的特色、原料以及制作方法等内容。
主题词:
菜谱
四川
中图分类法:
TS972.182.71 版次： 4
主要责任者:
罗光
主编
次要责任者:
朱乔斯
摄影