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题名:
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《本草纲目》对症养生饮食宜忌大全 《 ben cao gang mu 》 dui zheng yang sheng yin shi yi ji da quan / 张俊莉著 , |
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ISBN:
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978-7-5605-8549-9 价格： CNY21.9 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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310页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 西安 出版社： 西安交通大学出版社 出版日期： 2016.12 |
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内容提要:
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如何扬长避短，让食物更好地为我们的健康服务，这就涉及了饮食宜忌。中医传统理论认为药食同源，食物如同药物一样，皆有“性”、“味”之分，这正是《本草纲目》中饮食宜忌理论的基础。只有掌握了食物的性味功效，才能因人而异，选择真正适合自己的食物，从而取得理想的食用效果。本书特别精心遴选了《本草纲目》中现代人最常用的食材，从最实用的的角度将这本经典著作进行了重新整合，以便于现代人阅读和吸收其中的保健智慧精华。 |
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中图分类法:
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R281.3 版次： 5 |
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中图分类法:
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R212 版次： 5 |
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主要责任者:
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张俊莉 zhang jun li 著 |
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索书号:
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R281.3 |