|
题名:
|
饮食男女 yin shi nan nv / 蔡澜著 , |
|
ISBN:
|
978-7-218-12368-4 价格： CNY27.6 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
317页 22cm |
|
出版发行:
|
出版地： 广州 出版社： 广东人民出版社 出版日期： 2017.12 |
|
内容提要:
|
本书精选了蔡澜写饮食男女的文章。内容包括：人是食物变出来的吗？；吃的讲义；吃些什么？；无法取代的荣誉；求精；当食家的条件；比较；团年饭；什么东西都吃的人；死前必食；开间什么餐厅？；开一家福建餐厅；大辣辣等。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 中国 |
|
中图分类法:
|
TS971.2(2) 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
蔡澜 cai lan 著 |
|
索书号:
|
TS971.2(2) |