题名:
云乡话食   yun xiang hua shi / 邓云乡著 ,
ISBN:
978-7-101-10769-2 价格: CNY14
语种:
chi
载体形态:
363页 照片 22cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中华书局 出版日期: 2015.04
内容提要:
本书主要内容包括:早春嘉蔬、春盘故事、江南春色、消暑清供、尝鲜夏秋冬、秋风菜根香、风雪暖意、冬日街头、吃食摊之相思、甜品集锦、燕山面赋、黄粱玉米话家常、饽饽之歌、面茶、门钉包子、鸡黍供嘉宾、河鲜庆有鱼、京华有鱼等。 
主题词:
饮食   文化 中国
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
主要责任者:
邓云乡 deng yun xiang 著
索书号:
TS971.2(2)