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题名:
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蔬菜圣经 Shu Cai Sheng Jing / (英)安·博娜著 , 王立奎译 |
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ISBN:
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978-7-5317-2374-5 价格： CNY29.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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141页 彩图 17cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 北方文艺出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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本书详细介绍了59种草本、55种药膳配方、30道健康菜谱，还讲解了各种草本的培植、收获和储存，它们的历史、特征以及如何用它们做菜、泡茶、做汤、制作沙拉等内容。 |
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主题词:
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药用植物 基本知识 |
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中图分类法:
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S567 版次： 4 |
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主要责任者:
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博娜 Bo Na 著 |
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次要责任者:
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王立奎 Wang Li Kui 译 |
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索书号:
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S567/4347 |