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题名:
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吃的历史
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李春光著
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ISBN:
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978-7-201-05367-7
价格：
CNY49.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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257页
图
23cm
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出版发行:
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出版地：
天津
出版社：
天津人民出版社
出版日期：
2008
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内容提要:
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本书以中华美食文化为线索，按照我国朝代顺序，细说各个时期出现了哪些外来食品，产生了哪些我们每天须臾不可离的传世食品，以及它们产生的背景、机缘、传说、掌故和趣闻。
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主题词:
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饮食
文化史
中国
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主题词:
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饮食
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主题词:
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文化史
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中图分类法:
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TS971
版次：
4
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主要责任者:
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李春光
著
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索书号:
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TS971/4059
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