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题名:
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黄油 huang you / (美)伊莱恩·科斯罗瓦(Eiaine Khosrova)著 , 赵祖华译 |
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ISBN:
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978-7-5142-2765-9 价格： CNY49.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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303页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 文化发展出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书通过关于爱尔兰古老的黄油沼泽、法国的快乐奶场，到东方的神圣黄油雕塑，作者伊莱恩·科斯罗娃详述了黄油在历史、政治、经济、饮食，甚至艺术等领域中承担的角色。另外，本书还提供了在家中使用黄油的使用方法。 |
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主题词:
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奶油 介绍 |
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中图分类法:
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TS225.2 版次： 5 |
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其它题名:
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一步丰富的历史 |
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主要责任者:
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科斯罗瓦 ke si luo wa 著 |
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次要责任者:
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赵祖华 zhao zu hua 译 |
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索书号:
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TS225.2/2080 |
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索书号:
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TS225.2/2260 |