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题名:
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老年人保健餐 Lao Nian Ren Bao Jian Can / 张燕，王作生编 , |
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ISBN:
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978-7-5436-4475-5 价格： CNY16.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 图 17×18cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书详细讲解了日常生活中的15种老人食用的食物及其营养成分、养生功效、烹调应用、搭配宜忌，以及这些食物为主料烹制的150道家常菜肴，这些菜肴均介绍了详细的制作方法、食用方法及功效。 |
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主题词:
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老年人 保健 |
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中图分类法:
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TS972.16 版次： 5 |
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其它题名:
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关爱老年人的15种食材与150道贴心菜 |
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主要责任者:
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张燕 Zhang Yan 主编 |
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主要责任者:
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王作生 Wang Zuo Sheng 主编 |
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版次:
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3版 |
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索书号:
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TS972.16/1244 |