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题名:
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家用食疗菜谱 jia yong shi liao cai pu / 周乃宁，周琍，张娜编著 , |
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ISBN:
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978-7-5357-5542-1 价格： CNY9.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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62页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 长沙 出版社： 湖南科学技术出版社 出版日期： 2009 |
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内容提要:
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众所周知，食疗是中医学、营养学与烹调学相结合的一门学问，是中华医学宝库中的独特疗法，炎黄子孙切不可忽视这些食疗良方。 为了方便病友制作烹饪，编者们把每一病科的食疗方系统化、规范化、通俗化、简单化，从配料、制法、食法、功效做了详尽的说明，供病友在配餐时参考。这些菜肴既能治病又能养身，相信一定会受到广大病友及家人的欢迎和喜爱。 |
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主题词:
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肝疾病 食物疗法 |
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主题词:
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胆道疾病 食物疗法 |
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主题词:
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肝疾病 |
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主题词:
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胆道疾病 |
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主题词:
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食物疗法 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 4 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 4 |
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主要责任者:
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周乃宁 zhou nai ning 编著 |
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主要责任者:
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周琍 zhou li 编著 |
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主要责任者:
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张娜 zhang na 编著 |
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附注:
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药食同源 |
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索书号:
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R247.1/7713 |