题名:
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菜肴围边技艺 cai yao wei bian ji yi / 彭进编 , |
ISBN:
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7-5364-5260-8 价格: CNY22.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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121页 20cm |
出版发行:
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出版地: 成都 出版社: 四川科学技术出版社 出版日期: 2003 |
内容提要:
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本书主要介绍了:凤凰戏牡丹,心心相印,彩云,龙,仙人掌,花环,大丽花等的菜肴围边技艺。 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.114 版次: 4 |
主要责任者:
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彭进 peng jin 编 |
附注:
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订购记录 |
索书号:
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TS972.114/4235 |
索书号:
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TS972.114/4235 |
索书号:
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TS972.114/4235 |