|
题名:
|
小餐馆当家菜, 冷菜 [专著] xiao can guan dang jia cai, leng cai [ zhuan zhu] / 袁新宇主编 ; 冯晓云等编著 , |
|
ISBN:
|
978-7-5364-5456-9 价格： CNY10.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
181页c彩照 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 2004 |
|
主题词:
|
菜谱-四川省 |
|
主题词:
|
凉菜-菜谱-四川省 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
主题词:
|
凉菜 |
|
中图分类法:
|
TS972.182.71 版次： 4 |
|
中图分类法:
|
TS972.121v4 版次： |
|
主要责任者:
|
袁新宇4主编 yuan xin yu4 zhu bian |
|
次要责任者:
|
冯晓云 feng xiao yun 编著 |