题名:
点心制作与烹饪技术
dian xin zhi zuo yu peng ren ji shu / 顾永康,姜建中编写 ,
ISBN:
价格： CNY0.49
语种:
chi
载体形态:
122页 图 19cm
出版发行:
出版地： 上海 出版社：
上海教育出版社
出版日期： 1986.6
主题词:
烹饪
中学
主题词:
食谱-面食
中国
中图分类法:
G633.93 版次： 4
主要责任者:
顾永康
gu yong kang 编写
主要责任者:
姜建中
jiang jian zhong 编写
附注:
中学劳动技术课本
索书号:
G633.93/7890