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题名:
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生活百科系列丛书 sheng huo bai ke xi lie cong shu / 沙勤主编 , |
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ISBN:
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7-80121-576-1 价格： CNY17.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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12,414页 18cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 军事医学科学出版社 出版日期： 2004 |
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内容提要:
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本书为家庭营养与美食读物，文字通俗地讲述了合理膳食的设计与调配，不同生理阶段人群的合理膳食，烹饪原料的加工技术等知识。 |
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主题词:
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家庭生活 基本知识 |
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主题词:
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合理营养 基本知识 |
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主题词:
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烹饪 基本知识 |
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主题词:
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家庭生活 |
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主题词:
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合理营养 |
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主题词:
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烹饪 |
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中图分类法:
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TS976.3 版次： 4 |
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中图分类法:
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R151.4 版次： 4 |
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主要责任者:
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沙勤 sha qin 主编 |
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索书号:
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TS976.3/3214 |