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题名:
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营养火锅 ying yang huo guo / 李乐清，李凯主编 , 刘谊等编著,李凯等摄影 |
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ISBN:
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7-5082-4067-1 价格： CNY15.50 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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80页 图 17cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 金盾出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书精选了能满足家庭需要的76个南北各地不同风味的火锅，以简洁的文字与精美的彩图，对每款火锅的用料、制法、特点及操作关键均作了具体的介绍和展示。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 4 |
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主要责任者:
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李乐清 li le qing 主编 |
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主要责任者:
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李凯 li kai 主编 |
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次要责任者:
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刘谊 liu yi 编著 |
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索书号:
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TS972.12/4095 |