题名:
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清凉小品
qing liang xiao pin
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魏琴著
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ISBN:
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7-5019-3932-2
价格:
CNY18.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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83页
彩图
19×21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2003
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内容提要:
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本书介绍了奶酪、酸乳酪、椰子凉糕、杏仁豆腐、绿茶水羊羹、酸奶果冻等小点的做法及小秘诀。
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主题词:
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食谱
中国
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主题词:
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食谱
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中图分类法:
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TS972.13
版次:
4
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其它题名:
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享受一季清凉
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主要责任者:
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魏琴
wei qin
著
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附注:
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中英文本
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索书号:
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TS972.13/2121
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