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题名:
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美食美客 mei shi mei ke / 中央电视台《美食美客》栏目组编 , |
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ISBN:
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978-7-80174-573-6 价格： CNY29.80(含光盘) |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 彩图，彩照 24cm 光盘1张 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中医古籍出版社 出版日期： 2008 |
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内容提要:
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以美食为载体，以擂台赛为表现形式，将饮食文化、实用信息、生活情趣、健康安全等元素有机融合，通过场内场外的观众的互动，达到“美食愉悦生活”的目的, 每期节目由擂台赛贯穿节目，通过主持人、评委、特别嘉宾、观众对节目的参与，以最具观赏性的方式展示美食内涵、传递服务信息。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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食谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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主题词:
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食谱 |
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中图分类法:
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TS972.18 版次： 4 |
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附注:
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主编：郭振玺、韩建群、马润生 |
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主要团体责任者:
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中央电视台《美食美客》栏目组 zhong yang dian shi tai mei shi mei ke lan mu zu 编 |
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索书号:
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TS972.18/5080 |
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索书号:
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TS972.182/8883 |