题名:
国明的下午茶时光   / 国明著 ,
ISBN:
978-7-5064-7977-6 价格: CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
117页 照片 22cm 1光盘
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国纺织出版社 出版日期: 2012
内容提要:
本书非常适合新手入门,不想说零失败,因为有时失败后的再尝试能让你对烘焙有更深的体会。本书中的配方都是经过国明反复尝试和改进的,材料的分量也特别适合家庭操作,制作的步骤也在合理的范围内做了些简化,相信这几点能让你有个不错的起步。希望拥有本书的你,一定要试做。相信你一定能感受到国明当初爱上烘焙时的心情,体会到其中操作的乐趣,享受甜蜜成果带来的赞叹和鼓励,从而对烘焙信心大增,成就感十足。 
主题词:
糕点   制作
中图分类法:
TS213.2-64 版次: 4
其它题名:
人人都能学会的超赞甜点
主要责任者:
国明
责任者附注:
国明,女,著作有《从零开始学烘焙》《从零开始学煲汤》,现任文怡美食生活观培训总监等职。 
索书号:
TS213.2-64/6007