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题名:
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食品卫生常识 shi pin wei sheng chang shi / 韦启伶主编 , 成都市食品卫生监督检验所编 |
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ISBN:
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7-5364-2812-X 价格： CNY3.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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162页 19cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 四川科学技术出版社 出版日期： 1994 |
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内容提要:
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本书分:食品营养、各类食品的卫生、食品卫生法规等10章。 |
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主题词:
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食品卫生 基本知识 |
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主题词:
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食品卫生 |
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中图分类法:
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R15 版次： 4 |
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主要责任者:
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韦启伶 wei qi ling 主编 |
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主要团体责任者:
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成都市食品卫生监督检验所 cheng du shi shi pin wei sheng jian du jian yan suo 编 |
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索书号:
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R15/5228 |