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题名:
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商品蔬菜保鲜与加工
Shangpinshucaibaoxianyujiagong
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纪淑娟 吴振先 编著
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ISBN:
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7-109-05622-8
价格：
CNY4.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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148页
18cm
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出版发行:
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出版地：
北京
出版社：
农业出版社
出版日期：
2006.1
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主题词:
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蔬菜
保鲜
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主题词:
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蔬菜
保鲜
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中图分类法:
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S63
版次：
4
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主要责任者:
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纪淑娟
Jishujuan
编著
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主要责任者:
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吴淑娟
Wushujuan
编著
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索书号:
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S63/2116
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