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题名:
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吃川菜 chi chuan cai / 西南财经大学汉语国际推广成都基地著 , |
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ISBN:
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978-7-5504-3776-0 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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72页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 成都 出版社： 西南财经大学出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书从川菜的历史和做法入手，介绍了川菜的一些代表菜，以及一些深藏在记忆深处的川味小吃，当然还有川菜的“灵魂”——豆瓣酱的介绍，最后简路介绍了川菜博物馆的情况。本书所使用词汇参照《新汉语水平考试词汇大纲》编排设计，适宜具有HSK4级以上水平的读者阅读。为了便于理解，全书以叙述和对话两种表现形式呈现。 |
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主题词:
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汉语 对外汉语教学 |
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主题词:
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饮食 文化 四川省 |
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中图分类法:
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H195.4 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971.2(271) 版次： 5 |
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主要责任者:
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梁婷 liang ting 主编 |
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主要责任者:
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白巧燕 bai qiao yan 主编 |
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附注:
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孔子学院总部/国家汉办汉语国际推广成都基地规划教材 |
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责任者附注:
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编委会题：梁婷, 白巧燕主编 |
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主要团体责任者:
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西南财经大学汉语国际推广成都基地 xi nan cai jing da xue han yu guo ji tui guang cheng du ji di 著 |
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索书号:
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H195.4/3040 |