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题名:
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日食一膳 ri shi yi shan / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5390-6296-9 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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149页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南昌 出版社： 江西科学技术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书介绍了冬季的养生饮食，并介绍了百余种膳食，有菜、汤、粥、饭、茶等，每道膳食都有食材、做法的介绍，并配有详细的养生分析，为您讲述每道膳食具有的营养价值和食疗功效。 |
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主题词:
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二十四节气 关系 |
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主题词:
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冬季 食物养生 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.161 版次： 5 |
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其它题名:
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冬令节气顺时养生 |
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主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
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责任者附注:
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甘智荣，中国烹饪大师，菜品鉴高级顾问，多次参与电视台美食类节目。从事烹饪工作多年，专业造诣深厚，精通粤、鲁、湘、赣、闽等诸多菜系美食的烹调，擅长冷热菜制作、食品雕刻、面点工艺，特别是对新派菜品的研发独具天赋。 |
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索书号:
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R247.1/4764 |