题名:
天下美食   tian xia mei shi / 丁帆著 ,
ISBN:
978-7-5447-7136-8 价格: CNY39.00
语种:
chi
载体形态:
195页 21cm
出版发行:
出版地: 南京 出版社: 译林出版社 出版日期: 2017
内容提要:
《天下美食》是学者丁帆的美食散文集,作者从“江山一杯酒”到“长江四鲜谁为最”,从“五味调鼎者”到“从咸菜黄豆里吃出胡桃味的人”,谈酒之道,肉之味,江之鲜,忆师友描亲朋,在一道道美味和一幅幅画像间,是作者对于生活本真的热爱和呼唤。 
主题词:
散文集   中国 现代
中图分类法:
I267 版次: 5
主要责任者:
丁帆 ding fan 著
责任者附注:
丁帆,学者,作家。现任中国现代文学研究学会会长、江苏省作家协会副主席、南京大学文学院教授、博导。1979年以来在《文学评论》等刊物上发表论文四百余篇,有《中国乡土小说史》等著作三十余种。 
索书号:
I267/1027
索书号:
2