题名:
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超人气老人食谱 [ 专著] chao ren qi lao ren shi pu / 甘智荣主编 , |
ISBN:
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978-7-5372-6565-2 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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160页 彩图 24cm |
出版发行:
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出版地: 乌鲁木齐 出版社: 新疆人民卫生出版社 出版日期: 2016 |
内容提要:
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本书分为六个部分:第一部分不仅介绍了老年人所需补充的营养素、适宜老年人的食物搭配原则、老年人宜吃食物与慎吃食物等内容,还分别针对老年人的九种不同体质,详细说明了老年人在进补时宜选用的食材和药材;第二部分为老年人推荐多道适合日常食补的菜肴,让老年人通过日常膳食来增强身体抵抗力,从而打下良好的身体基础;第三部分介绍了数道适合老年人食用的药膳,正所谓“药食同补”,老年人通过食用药膳有助于进一步提高身体免疫力,从而养出强健体魄;第四部分则从老年人的常见疾病出发,如流行性感冒、失眠、便秘、高血压、糖尿病等,详细说明了这些疾病的病因、症状表现、饮食宜忌等,并为老年人制定了与病症相对应的食谱,让老年人清楚地知道该如何对症食疗。 |
主题词:
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老年人 保健 |
中图分类法:
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TS972.163 版次: 5 |
主要责任者:
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甘智荣 gan zhi rong 主编 |
附注:
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食在好味 |
索书号:
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1 |