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题名:
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好吃好做好简单的200道家庭面点 hao chi hao zuo hao jian dan de 200 dao jia ting mian dian / 王其胜著 , |
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ISBN:
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978-7-5502-8199-8 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了受大家欢迎经典面食，只要按照书中的方法，就可以轻松做出一道道美味的面食。无论是馒头、花卷、包子饺子馄饨，还是面条、大饼、面点小吃都有介绍。另外，还专门详细讲解面食的制作要点。 |
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主题词:
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面食 制作 |
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中图分类法:
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TS972.132 版次： 5 |
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主要责任者:
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王其胜 wang qi sheng 著 |
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附注:
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快乐厨房 |
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责任者附注:
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王其胜，国家高级烹饪技师、中国十佳营养膳食烹饪大师、中国烹饪大师。著有《本草养生》等。 |
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索书号:
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TS972.132/1085 |