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题名:
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念念不忘的80道经典家常菜 nian nian bu wang de 80 dao jing dian jia chang cai / 郭继东主编 , |
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ISBN:
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978-7-5552-5117-0 价格： CNY35.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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191页 照片 24cm |
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出版发行:
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出版地： 青岛 出版社： 青岛出版社 出版日期： 2017.05 |
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内容提要:
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本书就是为了满足大家的这一期待，把全国各地好吃、经典、不容错过的美味菜式一一搜罗起来。啥时候想吃，自己就能做！锅包肉、水煮鱼片、鱼香肉丝、宫保鸡丁、地三鲜、麻油鸡……这些听着就让人流口水的经典中式菜，你全部都会做吗？你做的够正宗吗？想不想只看一本书，就能学到80道经典的中式菜呢？ |
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主题词:
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家产菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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郭继东 guo ji dong 主编 |
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责任者附注:
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国家特级厨师 |
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索书号:
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TS972.1/0210 |