题名:
中国古代饮食   zhong guo gu dai yin shi / 王辉编著 ,
ISBN:
978-7-5044-8591-5 价格: CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
181页 图 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国商业出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书从饮食探源、饮食思想、饮食礼仪、饮食器具、饮食流派、饮食典故、饮食典籍等方面出发,从各个角度呈现出了中华饮食文化的全貌。 
主题词:
饮食   文化 中国 古代
中图分类法:
TS971.2(2) 版次: 5
主要责任者:
王辉 wang hui 编著
索书号:
TS971.2(2)/1027