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题名:
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星级饭店培训管理 xing ji fan dian pei xun guan li / 孙晨阳著 , |
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ISBN:
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978-7-5130-2646-8 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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284页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 知识产权出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书主要谈及的是作为饭店管理者如何认识培训，如何做好培训，如何做好对培训的管理工作。围绕这些内容，结合本人的实践经验，本书分章节地归纳了各级人员的培训需求、培训内容、培训特点等。 |
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主题词:
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饭店 商业管理 |
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中图分类法:
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F719.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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孙晨阳 sun chen yang 著 |
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责任者附注:
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孙晨阳，于1995年开始供职于锦江(北方)管理有限公司，主要承担酒店管理公司的内部管理系统运行工作，其中在服务质量管理、培训管理、企业文化管理和员工管理方面，制定了一系列适用于该系统高星级饭店的工作规范、制度、规定、操作程序等。 |
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索书号:
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F719.2/1026 |