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题名:
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私享·面包书 si xiang · mian bao shu / 陈香玲著 , |
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ISBN:
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978-7-5112-6444-2 价格： CNY38.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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103页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 光明日报出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书分为手作面包的开始、超简单，美味手作面包、我的家庭咖啡馆三部分，介绍了核桃乡村面包、黑芝麻法国球、爆浆起司面包、果干核桃面包、原味贝果及芝麻贝果、肉桂葡萄干贝果等面包的制作方法。 |
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主题词:
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面包 制作 |
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中图分类法:
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TS213.21 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈香玲 chen xiang ling 著 |
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责任者附注:
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陈香玲，超过六百万浏览人气博客“cecillia优雅过生活 ” 博主，Yahoo!奇摩美食摩人。 |
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索书号:
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TS213.21/7968 |