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题名:
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从小爱吃的家常菜 cong xiao ai chi de jia chang cai / 孟英武主编 , |
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ISBN:
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978-7-5113-4227-0 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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10,302页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国华侨出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书为您介绍耳熟能详的经典老菜，在菜品的选取上遵循了原料取材容易、操作简便易行、营养搭配合理的原则，每道菜肴不仅配以精美的成品图片，对于一些重点菜例，还配以多幅彩图加以分布详解，使您能真正抓住重点，快速掌握，烹调出色、香、味、形俱佳的美食。 |
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主题词:
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家常菜肴 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.127 版次： 5 |
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主要责任者:
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孟英武 meng ying wu 主编 |
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索书号:
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TS972.127/1083 |