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题名:
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植物学家的锅略大于银河系 / 史军著 , |
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ISBN:
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978-7-302-33784-3 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 清华大学出版社 出版日期： 2013.11 |
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内容提要:
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本书主要是针对目前生活中的蔬菜、水果的安全和营养问题做了详尽的分析，也附带一些作者自己的烹饪意见。可以看做《吃的真相》植物版。 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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史军 著 |