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责任者 史军
出版信息 中信出版集团股份有限公司 ,2022.01
ISBN 978-7-5217-3901-5
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中国食物.蔬菜史话
史军.中信出版集团股份有限公司,2022.01.
责任者 霍金斯
出版信息 中国水利水电出版社 ,2021
ISBN 978-7-5170-9425-8
莳植、生长、料理
霍金斯.中国水利水电出版社,2021.
责任者 周重林
出版信息 岳麓书社 ,2021
ISBN 978-7-5538-1460-5
茶之基本
周重林.岳麓书社,2021.
责任者 张竞琼,曹喆
出版信息 东华大学出版社 ,2020
ISBN 978-7-5669-1771-3
江南水乡民间服饰与稻作文化
张竞琼,曹喆.东华大学出版社,2020.
责任者 贾思勰,陈旉,陆羽
出版信息 山东人民出版社 ,2020
ISBN 978-7-209-12289-4
齐民要术 农书 茶经
贾思勰,陈旉,陆羽.山东人民出版社,2020.
责任者 彻丽
出版信息 华夏出版社 ,2017
ISBN 978-7-5080-9241-6
大蒜之书:探索你熟知却不真正了解的大蒜:the history, politics and mythology behind the world's most pungent food-with over 75 recipes
彻丽.华夏出版社,2017.
责任者 厨花君
出版信息 电子工业出版社 ,2017
ISBN 978-7-121-31236-6
田间四季:从园艺到美食
厨花君.电子工业出版社,2017.
责任者 魏小平,蔡云超
出版信息 浙江摄影出版社 ,2012
ISBN 978-7-5514-0043-5
西湖龙井茶采摘和制作技艺
魏小平,蔡云超.浙江摄影出版社,2012.
责任者 李红兵
出版信息 中国方正出版社 ,2007
ISBN 978-7-80216-222-8
四川南路边茶
李红兵.中国方正出版社,2007.
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