检索条件: 成都 ( 任意词 )
责任者 李乐清
出版信息 四川科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5364-5634-4
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现代川菜
李乐清.四川科学技术出版社,2005.
责任者 良品
出版信息 成都时代出版社 ,2010
ISBN 978-7-5464-0219-2
中华药膳
良品.成都时代出版社,2010.
责任者 高海薇
出版信息 成都时代出版社 ,2007
ISBN 978-7-80705-448-1
烹饪基本技能(中式)
高海薇.成都时代出版社,2007.
责任者 彭发元
ISBN 7-5364-5658-1
川味奶香菜
彭发元.四川科学技术出版社,2005.
责任者 潘胜林
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5531-3
川味糟香菜
潘胜林.四川科学技术出版社,2004.
责任者 彭进,潘胜利
出版信息 四川科学技术出版社 ,2002
ISBN 7-5364-5106-7
四川民间乡土菜
彭进,潘胜利.四川科学技术出版社,2002.
责任者 潘林
ISBN 7-5364-5731-6
川味糖醋菜
潘林.四川科学技术出版社,2005.
ISBN 7-5364-5769-3
川味蒜香菜
ISBN 7-5364-5716-2
川味荔香菜
责任者 马素繁
出版信息 四川教育出版社 ,2003
ISBN 978-7-5408-0343-8
川点制作技术
马素繁.四川教育出版社,2003.
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