检索条件: 四川科学技术出版社 ( 出版社 )
责任者 罗光主编
出版信息 四川科学技术出版社 ,2004
ISBN 7-5364-5427-9
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巴蜀蒸菜
罗光主编.四川科学技术出版社,2004.
责任者 王胜武主编
ISBN 7-5364-5520-8
新川菜经典
王胜武主编.四川科学技术出版社,2004.
责任者 潘胜林主编
出版信息 ,2004
ISBN 7-5364-5417-1
川味腐乳菜
潘胜林主编.,2004.
ISBN 7-5364-5531-3
川味糟香菜
责任者 李乐清,郑兴生主编
ISBN 7-5364-5470-8
四川火锅大全
李乐清,郑兴生主编.四川科学技术出版社,2004.
责任者 李乐清等编著
ISBN 7-5364-4156-8
创新川味火锅
李乐清等编著.四川科学技术出版社,2004.
责任者 王云
ISBN 7-5364-5572-0
四川茶事考
王云.四川科学技术出版社,2004.
责任者 袁新宇
ISBN 7-5364-5454-6
汤菜
袁新宇.四川科学技术出版社,2004.
责任者 李乐清
ISBN 7-5364-5467-8
料多用做川菜
李乐清.四川科学技术出版社,2004.
责任者 潘胜林
川味特色菜丛书
潘胜林.四川科学技术出版社,2004.
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