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责任者 王大悟,刘耿大
出版信息 中国旅游出版社 ,2007
ISBN 978-7-5032-3190-2
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酒店管理180个案例品析
王大悟,刘耿大.中国旅游出版社,2007.
出版信息 中国旅游出版社 ,2016
王大悟,刘耿大.中国旅游出版社,2016.
责任者 王永挺,刘宏兵,盖玉洁
出版信息 电子科技大学出版社 ,2017
ISBN 978-7-5647-3869-3
饭店经营管理案例精粹
王永挺,刘宏兵,盖玉洁.电子科技大学出版社,2017.
出版信息 电子科技大学出版社 ,2013
ISBN 978-7-5647-1643-1
王永挺,刘宏兵,盖玉洁.电子科技大学出版社,2013.
责任者 何丽芳
出版信息 广东经济出版社 ,2005
ISBN 7-80728-091-3
酒店服务与管理案例分析
何丽芳.广东经济出版社,2005.
ISBN 978-7-80728-091-0
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