检索条件: 张刚编著 ( 著者 )
责任者 张刚编著
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2018
ISBN 9787542424266
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招牌川菜风味菜
张刚编著.甘肃科学技术出版社,2018.
出版信息 成都时代出版社 ,2003
ISBN 7-80548-862-2
川式海鲜菜
张刚编著.成都时代出版社,2003.
责任者 王胜武
王胜武.成都时代出版社,2003.
责任者 张刚
ISBN 978-7-5424-2429-7
招牌川味小吃
张刚.甘肃科学技术出版社,2018.
出版信息 四川大学出版社 ,2003.11
ISBN 7-5614-2663-1
川菜烹饪技术基础
张刚.四川大学出版社,2003.11.
ISBN 7-5614-2693-3
川菜原料知识
出版信息 电子工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-121-40860-1
微服务架构原理与开发实践
张刚.电子工业出版社,2021.
出版信息 甘肃科学技术出版社 ,2018.01
ISBN 978-7-5424-2426-6
招牌川味风味菜
张刚.甘肃科学技术出版社,2018.01.
ISBN 978-7-5424-2427-3
招牌川味创新菜
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