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责任者 姚庆功,江苏省扬州商业学校
出版信息 上海科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5323-7783-0
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扬州风味菜肴制作
姚庆功,江苏省扬州商业学校.上海科学技术出版社,2005.
责任者 秋实
出版信息 内蒙古科学技术出版社 ,2005
ISBN 7-5380-1315-6
家庭食疗
秋实.内蒙古科学技术出版社,2005.
ISBN 7-5380-1316-4
家庭菜疗
责任者 方圆
出版信息 羊城晚报出版社 ,2005
ISBN 7-80651-371-X
调脏补益汤
方圆.羊城晚报出版社,2005.
责任者 吴杰
出版信息 金盾出版社 ,2005
ISBN 7-5082-3415-4
茎菜类菜肴精选
吴杰.金盾出版社,2005.
责任者 蔡育发
ISBN 7-5323-7836-5
新潮四季家宴菜
蔡育发.上海科学技术出版社,2005.
责任者 邓开荣
出版信息 重庆出版社 ,2005
ISBN 7-5366-6815-5
重庆风味菜
邓开荣.重庆出版社,2005.
责任者 田次枝
出版信息 国际文化出版公司 ,2005
ISBN 7-80173-378-9
窈窕凉拌真简单
田次枝.国际文化出版公司,2005.
ISBN 7-5082-3416-2
叶菜类菜肴精选
责任者 王胜武
出版信息 成都时代出版社 ,2005
ISBN 7-80548-870-3
川式流行泡菜
王胜武.成都时代出版社,2005.
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