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责任者 穆勒
出版信息 广东人民出版社 ,2022
ISBN 978-7-218-14657-7
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纸的文化史
穆勒.广东人民出版社,2022.
责任者 艾明
出版信息 中国轻工业出版社 ,2021
ISBN 978-7-5184-3301-8
中国美食地理
艾明.中国轻工业出版社,2021.
责任者 面包与洋葱
出版信息 中国友谊出版公司 ,2019.09
ISBN 978-7-5057-4792-0
手绘面包辞典
面包与洋葱.中国友谊出版公司,2019.09.
责任者 霍一德
出版信息 江苏凤凰科学技术出版社 ,2019
ISBN 978-7-5537-9669-7
味道的追随者
霍一德.江苏凤凰科学技术出版社,2019.
责任者 杜卡斯
出版信息 中国社会科学出版社 ,2019
ISBN 978-7-5203-3634-5
吃,是一种公民行为
杜卡斯.中国社会科学出版社,2019.
责任者 菩提子
出版信息 时事出版社 ,2019
ISBN 978-7-5195-0250-8
中国饮食文化
菩提子.时事出版社,2019.
责任者 白子一
出版信息 九州出版社 ,2018
ISBN 978-7-5108-6288-5
寻茶 问道
白子一.九州出版社,2018.
责任者 李夕聪,邓志科
出版信息 中国海洋大学出版社 ,2018
ISBN 978-7-5670-1429-9
环球海味之旅
李夕聪,邓志科.中国海洋大学出版社,2018.
责任者 石毛直道
出版信息 浙江人民出版社 ,2018
ISBN 978-7-213-08431-7
日料的故事:从橡子到寿司的食物进化
石毛直道.浙江人民出版社,2018.
责任者 黄磊
出版信息 湖南文艺出版社 ,2018
ISBN 978-7-5404-8798-0
黄小厨的春夏秋冬
黄磊.湖南文艺出版社,2018.
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