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责任者 吕懋国
出版信息 四川科学技术出版社 ,2008.8
ISBN 978-7-5364-6546-6
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白案:面点小吃制作技法
吕懋国.四川科学技术出版社,2008.8.
责任者 李彗生
出版信息 四川科学技术出版社 ,2008
ISBN 978-7-5364-6708-8
图解新农村沼气知识
李彗生.四川科学技术出版社,2008.
责任者 王彩瑾
出版信息 首都师范大学出版社 ,2008
ISBN 978-7-81119-282-7
农闲手工艺.三
王彩瑾.首都师范大学出版社,2008.
责任者 巩发永,花旭斌,吴兵
ISBN 978-7-5364-6672-2
调味料生产技术
巩发永,花旭斌,吴兵.四川科学技术出版社,2008.
责任者 黎曦
ISBN 978-7-5364-6594-7
豆制品加工技术
黎曦.四川科学技术出版社,2008.
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