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责任者 谢颖
出版信息 延边人民出版社 ,1999
ISBN 7-80648-085-4
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水果蔬菜保鲜技术
谢颖.延边人民出版社,1999.
葱蒜栽培新技术
责任者 马文
出版信息 金盾出版社 ,1998
ISBN 7-5082-0692-4
蔬菜的贮存与保鲜
马文.金盾出版社,1998.
责任者 张昭其,庞学群
出版信息 广西科学技术出版社 ,1998
ISBN 7-80619-574-2
南方水果贮藏保鲜技术
张昭其,庞学群.广西科学技术出版社,1998.
责任者 杨士章
出版信息 中国农业出版社 ,1996
ISBN 7-109-04332-0
果蔬贮藏保鲜加工大全
杨士章.中国农业出版社,1996.
责任者 林海编
出版信息 金盾出版社 ,1994.7
ISBN 7-80022-850-9
果品的贮藏与保鲜
林海编.金盾出版社,1994.7.
责任者 林 海编
林 海编.金盾出版社,1994.7.
出版信息 金盾出版社 ,1994
林海编.金盾出版社,1994.
责任者 冷怀琼
出版信息 四川科学技术出版社 ,1991.7
ISBN 7-5364-1837-X
果品贮藏的病害防治及保鲜技术
冷怀琼.四川科学技术出版社,1991.7.
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